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Philippon, Gustave (1846-1919)

Les travaux de M. Pasteur : microbes bienfaisants et microbes malfaisants / par Gustave Philippon,...

H. Gautier

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Consultable sur Gallica

2 1869

Gautier, Armand (1837-1920)

Étude sur les fermentations proprement dites et les fermentations physiologiques et pathologiques / par E.-J.-Armand Gautier,...

Savy

Livres

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3 1875

Schützenberger, Paul (1829-1897)

Les fermentations / par P. Schützenberger

Librairie Germer Baillière

Livres

4 1876

Schützenberger, Paul (1829-1897)

Les fermentations / par P. Schützenberger...

2e édition

G. Baillière

Livres

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5 1889

Bourquelot, Émile (1851-1921)

Les fermentations / par Emile Bourquelot,...

H. Welter

Livres

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6 1893

Bourquelot, Émile (1851-1921)

Les fermentations / par Émile Bourquelot,...

Société d'éditions scientifiques

Livres

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7 1952

Aubel, Eugène (1884-1975)

Les fermentations / par Eugène Aubel,...

Presses universitaires de France

Livres

8 1960

Aubel, Eugène (1884-1975)

Les fermentations / par Eugène Aubel,...

2e édition

Presses universitaires de France

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9 1967

Aubel, Eugène (1884-1975)

Les fermentations / par Eugène Aubel,...

3e édition mise à jour

Presses universitaires de France

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10 1977

Annual reports on fermentation processes. Volume 1 / edited by D. Perlman ; associate editor George T. Tsao

Academic Press

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