Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Ordre des experts-comptables (France). Auteur du texte
Titre(s) : Boulangerie pâtisserie [Texte imprimé] / Ordre des experts-comptables ; en partenariat avec UNPCOGA, Union de la profession comptable et des organismes de gestion agréés ; Xerfi
Publication : Paris : OEC, 2024
Description matérielle : 1 vol. (75 p.) : ill. ; 30 cm
Collection : Analyse sectorielle
Lien à la collection : Analyses sectorielles TPE
Autre(s) auteur(s) : Union de la profession comptable et des organismes de gestion agréés. Collaborateur
Xerfi. Collaborateur
Sujet(s) : Création d'entreprise -- France
Boulangerie -- Aspect économique -- France
Pâtisserie -- Aspect économique -- France
Genre ou forme : Études de marché
Guides pratiques
Indice(s) Dewey : 381.456 647520944 (23e éd.) = Produits de boulangerie (commerce) - France
Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb476459151
Notice n° :
FRBNF47645915