Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : France. Direction générale des entreprises (2014-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Enjeux et perspectives de la filière artisanale "charcuterie-traiteur" [Texte imprimé] / DGE, Direction générale des entreprises ; CNCT, Les artisans charcutiers traiteurs

Publication : DGE, 2018

Description matérielle : 1 vol. (162 p.) : ill. ; 30 cm

Collection : Études économiques. Analyses

Lien à la collection : Études économiques. Analyses  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Document téléchargeable gracieusement sur http://www.entreprises.gouv.fr

Sujet(s) : Charcuteries  Voir les notices liées en tant que sujet Charcuterie -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Charcutiers  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Enquêtes -- France  Voir les notices liées en tant que genre ou forme Études de marché  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  338.476 64900944 (23e éd.) = Viandes et aliments semblables (économie) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-11-151561-1 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45546003b

Notice n° :  FRBNF45546003