Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Roca, Joan (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : En cuisine avec Joan Roca [Texte imprimé] : toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi

Publication : Vanves : Chêne, DL 2015

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (371 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Glossaire. Index

Sujet(s) : Cuisine -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-81231-275-5 (rel.) : 35 EUR
EAN 9782812312755

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44437582k

Notice n° :  FRBNF44437582

#debut#104226::C1#fin#