Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Roca, Joan (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : En cuisine avec Joan Roca [Texte imprimé] : toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi

Publication : Vanves : Chêne, DL 2015

Impression :  (impr. en Espagne)

Description matérielle : 1 vol. (371 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Glossaire. Index

Sujet(s) : Cuisine -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.5 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet

Numéros : ISBN 978-2-81231-275-5 (rel.) : 35 EUR
EAN 9782812312755

Notice n° :  FRBNF44437582

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