Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Station d'économie et de sociologie rurales (Toulouse) Voir les notices liées en tant qu'auteur
France. Ministère de l'agriculture et de la pêche (1993-1995) Voir les notices liées en tant qu'auteur
France. Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche (1993-1995) Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Marchés des produits de qualité spécifique et conventions de qualité dans quatre pays de la CEE. Rapport France [Texte imprimé] : enquête de consommation / INRA, Département d'économie et sociologie rurales, Centre de Toulouse ; Ministère de l'agriculture et de la pêche ; Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche ; [réd. par] Bertil Sylvander [et] Irène Melet

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Marchés des produits de qualité spécifique et conventions de qualité dans quatre pays de la CEE

Publication : Castanet : INRA, Département d'économie et sociologie rurales, Centre de Toulouse, 1992

Description matérielle : 2 vol. (168, 179 p.) : tabl., graph. ; 30 cm

Comprend : [1] : Rapport ; [2] : Annexes

Note(s) : Programme "Aliment 2000-II", Commission "Marketing et innovation produits". - Résumé en français et en anglais. - Bibliogr. p. 157-159

Autre(s) auteur(s) : Sylvander, Bertil (1946-....). Rédacteur Voir les notices liées en tant qu'auteur
Melet, Irène. Rédacteur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Alimentation Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Qualité -- Certification -- France Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- France Voir les notices liées en tant que sujet
Préférences alimentaires -- France Voir les notices liées en tant que sujet