Notice d'ensemble éditorial
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Station d'économie et de sociologie rurales (Toulouse). Auteur du texte France. Ministère de l'agriculture et de la pêche (1993-1995) France. Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche (1993-1995)
Titre(s) : Marchés des produits de qualité spécifique et conventions de qualité dans quatre pays de la CEE [Texte imprimé] : enquête de consommation / INRA, Département d'économie et sociologie rurales, Centre de Toulouse ; Ministère de l'agriculture et de la pêche ; Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche ; [réd. par] Bertil Sylvander [et] Irène Melet
Publication : Castanet : INRA, Département d'économie et sociologie rurales, Centre de Toulouse, 1992-1993
Description matérielle : 30 cm
Autre(s) auteur(s) : Sylvander, Bertil (1946-....). Rédacteur Melet, Irène. Rédacteur
Sujet(s) : Alimentation Aliments -- Qualité -- Certification -- Pays de l'Union européenne Consommateurs -- Pays de l'Union européenne -- Attitude Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité -- Pays de l'Union européenne Préférences alimentaires -- Pays de l'Union européenne
Genre ou forme : Enquêtes -- Pays de l'Union européenne
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb343418163
Notice n° : FRBNF34341816