Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Teffri-Chambelland, Thomas (1975-....)
Titre(s) : Panettone et viennoiserie au levain [Texte imprimé] / Thomas Teffri-Chambelland
Publication : Noyers-sur-Jabron : Bread éditions, DL 2020
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (261 p.) : ill. en coul. ; 26 cm
Sujet(s) : Brioches
Viennoiseries
Indice(s) Dewey :
641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-9572611-0-9 (éd. française). - ISBN 978-2-9572611-1-6 (éd. anglaise). -
ISBN 978-2-9572611-2-3 (édition espagnole) (rel.) : 69 EUR
EAN 9782957261109 (éd. française)
EAN 9782957261116 (éd. anglaise)
EAN 9782957261123 (éd. espagnole)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb466826751
Notice n° :
FRBNF46682675