Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le marché des fruits et légumes élaborés [Texte imprimé] : montée en gamme, concurrence des MDD, nouveaux entrants, etc. / Xerfi ; principaux contributeurs Eline Maurel, Thomas Lorans, Arnaud Dessimond

Publication : Paris : Xerfi, 2016

Description matérielle : 1 vol. (291 p.) ; 30 cm

Note(s) : Reproduction interdite


Autre(s) auteur(s) : Maurel, Eline. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dessimond, Arnaud. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lorans, Thomas. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Conserves -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments surgelés -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits alimentaires de quatrième gamme -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits alimentaires de cinquième gamme -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Études de marché  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  338.476 6465 (23e éd.) = Aliments apprêtés (économie)  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-2923-6 (classeur)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44524241d

Notice n° :  FRBNF44524241



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