Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte
Titre(s) : Le marché des fruits et légumes élaborés [Texte imprimé] : montée en gamme, concurrence des MDD, nouveaux entrants, etc. / Xerfi ; principaux contributeurs Eline Maurel, Thomas Lorans, Arnaud Dessimond
Publication : Paris : Xerfi, 2016
Description matérielle : 1 vol. (291 p.) ; 30 cm
Note(s) : Reproduction interdite
Autre(s) auteur(s) : Maurel, Eline. Rédacteur
Dessimond, Arnaud. Rédacteur
Lorans, Thomas. Rédacteur
Sujet(s) : Conserves -- France
Aliments surgelés -- France
Produits alimentaires de quatrième gamme -- France
Produits alimentaires de cinquième gamme -- France
Genre ou forme : Études de marché
Indice(s) Dewey : 338.476 6465 (23e éd.) = Aliments apprêtés (économie)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-2923-6 (classeur)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb44524241d
Notice n° :
FRBNF44524241