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Auteur(s) : France. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Hygiène alimentaire. Viandes et produits à base de viande [Texte imprimé]

Édition : Ed. janv. 1991

Publication : Paris : Direction des journaux officiels, 1991

Description matérielle : XI-318 p. : couv. ill. ; 21 cm

Collection : Journal officiel de la République française, ISSN 0767-4538 ; 1488-II

Lien à la collection : Journal officiel de la République française (Paris. 1953)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Viande -- Industrie et commerce -- Droit -- Législation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Viande -- Inspection -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-11-072972-4 (br.) : 90 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36648293c

Notice n° :  FRBNF36648293