Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Oliver, Bruno
Titre(s) : Desserts aux fruits et autres fantaisies [Texte imprimé] / Bruno Oliver ; photographies, Frank Monéger ; stylisme, Hélène Imbertèche
Publication : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2009
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (138 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Monéger, Franck (1969-....). Illustrateur
Sujet(s) : Desserts
Cuisine (fruits)
Indice(s) Dewey :
641.86 (23e éd.) = Desserts
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87901-934-5 (br.) : 24,90 EUR
EAN 9782879019345
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42017067x
Notice n° :
FRBNF42017067