1 1494 - 1497

Villon, François (1431?-1463?)

[Les repues franches (moyen français). 1493-1495]

Le recueil des hystoyres des repeus franches

Jean Trepperel

Livres

Consultable sur Gallica

2 1499

Villon, François (1431?-1463?)

[Les repues franches (moyen français). 1490-1499]

Le recueil des hystoires des repeus franche

Pierre Maréchal et Barnabé Chaussard

Livres

3 1604

Villon, François (1431?-1463?)

[Les repues franches (français). 1604]

Recueil des repues franches de Maistre François Villon et de ses compagnons, traicté fort plaisant et comptes récréatifs faicts par ledit Villon, utile et profitable pour se donner de garde des piqueurs et faynéants qui sont à présent par le monde

Jacques Le Doux

Livres

4 1983

Rival, Ned (1924-1995)

Grimod de La Reynière : le gourmand gentilhomme / Ned Rival

le Pré aux clercs

Livres

5 1993

Chavanon, Isabelle

Confréries dans les pays de l'Ain : sociabilité et promotion des produits du terroir / Isabelle Chavanon ; [publ. par le] Musée départemental des pays de l'Ain

Musée départemental des pays de l'Ain

Livres

6 1993

Romi (1905-1995)

Histoire des festins insolites et de la goinfrerie / Romi ; préface de Cavanna

Artulen

Livres

Consultable sur Gallica

7 1996

Oxford symposium on food and cookery (1995)

Cooks and other people : proceedings of the Oxford symposium on food and cookery 1995 / ed. by Harlan Walker

Prospect books

Livres

8 2011

Stengel, Kilien (1972-....)

Gastronomie, gastrosophie, gastronomisme / Kilien Stengel

l'Harmattan

Livres

9 2023

Rederstorff, Armelle

De l'étable aux étoiles / Armelle Rederstorff, Jacques Saly

Baobab éditions

Livres

10 2023

Rederstorff, Armelle

Vom Stall zu den Sternen / Armelle Rederstorff, Jacques Saly

Baobab éditions

Livres

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