Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Stengel, Kilien (1972-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Gastronomie, gastrosophie, gastronomisme [Texte imprimé] / Kilien Stengel

Publication : Paris : l'Harmattan, DL 2011

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : 1 vol. (104 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Questions contemporaines

Lien à la collection : Questions contemporaines  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet
Gastronomes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.013 (23e éd.) = Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-296-55197-8 (br.) : 11,50 EUR
EAN 9782296551978

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb424486345

Notice n° :  FRBNF42448634