Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte
Titre(s) : Les enseignes et nouveaux concepts sur le marché de l'épicerie fine [Texte imprimé] : quels models s'imposeront d'ici 2030 dans un secteur plus concurrentiel et sélectif ? / Xerfi ; principaux contributeurs Benoit Samarcq, Philippe Gattet ; directeur de la publication Cyrille Moleux
Publication : Paris : Xerfi, 2026
Description matérielle : 1 vol. (150 p.) : ill. ; 30 cm
Collection : Focus
Lien à la collection : Focus (Paris. 2024)
Note(s) : Reproduction interdite
Autre(s) auteur(s) : Samarcq, Benoit. Rédacteur
Gattet, Philippe. Rédacteur
Moleux, Cyrille. Directeur de publication
Sujet(s) : Épiceries fines -- France
Aliments -- Commerce -- France
Produits du terroir -- France
Genre ou forme : Études de marché
Indice(s) Dewey : 381.456 4130944 (23e éd.) = Commerce des aliments - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-9515-6 (rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb487368420
Notice n° :
FRBNF48736842