Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Franzo, Émilie (1992?-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Plus une miette dans mon assiette [Texte imprimé] / Émilie Franzo

Publication : Vanves : Marabout, DL 2025

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (255 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-19836-3 (rel.) : 25 EUREAN 9782501198363

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48608683q

Notice n° :  FRBNF48608683

Résumé : Émilie Franzo, pense sa cuisine de manière instinctive. Elle choisit toujours commebase des légumes de saison et vient y associer viandes, poissons, céréales et féculents. Le petit détail qui fait la différence : une association de saveurs étonnante, une présentation créative, un jeu de couleurs& Le résultat est simple, gourmand et toujours facile à réaliser. Quand on savoure un plat d Emilie, il n en reste plus une miette dans l assiette !Soupe de patates douces et saucisse épicée, gnocchi  champignons et épinards, tarte rustique à la tomate, tartines printanières aux oeufs mollets, cookies chocolat & fleur de sel ou pavlova pêche, abricots & romarin... le livre regorge d idées. Il n y a plus qu à choisir !Un véritable compagnon de tous les jours à ouvrir dès que l envie de cuisiner pointe le bout de son nez ! [source éditeur]

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