Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Mervis, Ben. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le livre de la cuisine british [Texte imprimé] / Ben Mervis ; photographies de Sam A. Harris

Publication : Paris : Phaidon, copyright 2024

Description matérielle : 1 vol. (463 p.) : ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 449-451. Index

Sujet(s) : Cuisine britannique  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine anglaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 2 (23e éd.) = Cuisine - Angleterre  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-1-83866-855-6 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb475853705

Notice n° :  FRBNF47585370