Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Martin, François (1963-....). Auteur du texte
Titre(s) : La cuisine bordelaise [Texte imprimé] / François Martin
Publication : La Crèche : la Geste, DL 2024
Impression : impr. en Union européenne
Description matérielle : 1 vol. (177 p.) : ill. ; 19 cm
Collection : Baroque
Lien à la collection : Baroque (La Crèche)
Note(s) : La couv. porte en plus : "accords mets & vins"
Sujet(s) : Cuisine bordelaise
Vin et gastronomie
Indice(s) Dewey : 641.594 4714 (23e éd.) = Cuisine - France - Gironde
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-353-2526-8 (rel.) : 12,90 EUR
EAN 9791035325268
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb475755459
Notice n° :
FRBNF47575545