Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Programme F&L Alim-Valorisation et qualité des fruits et légumes de Martinique. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les trésors exquis des fruits & légumes tropicaux [Texte imprimé] : richès tè Matinik : données issues de l'étude de fruits et légumes exclusivement récoltés en Martinique, Programme recherche et développement du PARM...

Publication : [Saint-Denis (La Réunion)] : Orphie, DL 2020

Impression : impr. en UE

Description matérielle : 1 vol. (227 p.) : ill. en coul. ; 25 cm

Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 222-225. Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Pôle agroalimentaire régional de Martinique. Programme de recherche et développement. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Plantes comestibles -- Martinique  Voir les notices liées en tant que sujet Aliments -- Composition -- Martinique  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine martiniquaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  635.097 2982 (23e éd.) = Produits des jardins - Martinique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-298-0325-3 (rel.) : 23 EUREAN 9791029803253

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb471944565

Notice n° :  FRBNF47194456