Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Les Ambassadeurs du pain (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Respectus panis. III, Restauration boulangère [Texte imprimé] / les Ambassadeurs du pain

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Respectus panis  Voir toutes les notices liées

Publication : Les Herbiers : Éditions les Ambassadeurs du pain, DL 2021

Impression : 85-La Mothe-Achard : Impr. Offset cinq

Description matérielle : 1 vol. (255 p.) : ill. en coul. ; 28 cm

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : Respectus panis. III, Bakery snacking / the Ambassadors of bread

Sujet(s) : Pain  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages illustrés  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-491101-08-4 (rel.) : 79,50 EUR
EAN 9782491101084

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46914515f

Notice n° :  FRBNF46914515

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