Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation. Auteur du texte
Titre(s) : AOC, labels et CCP se différencient par leurs prix et leurs actions de promotion : à chaque produit son signe de qualité
Type de ressource électronique : 1 ressource électronique
Publication : [Paris] : SSP, 05/2003
Note(s) : Numéro de : Agreste primeur (En ligne) = ISSN 1760-7132 , 128
Sujet(s) : Viande
Produits laitiers
Qualité des produits
Signe de qualité
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb467608228
Notice n° :
FRBNF46760822
(notice reprise d'un réservoir extérieur)
Résumé : Stratégies diverses pour les gestionnaires de signes officiels de qualité et d'origine. La promotion des AOC et des labels s'appuie sur les qualités traditionnelles. Les certifications de conformité des produits (CCP) privilégient la sécurité sanitaire. [source INSEE]
Exemplaire : epsilon18803 (Primeur_128_a.pdf) SSP Agreste
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Document numérique :
1 partie d'exemplaire regroupée
support : document électronique dématérialisé