Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Fournier-Rosset, Jany. Auteur du texte
Titre(s) : Les recettes de la joie avec sainte Hildegarde [Texte imprimé] / Jany Fournier-Rosset
Édition : 9e éd.
Publication : Paris : Pierre Téqui éditeur, [DL 2009]
Impression : Paris : Impr. Pulsio
Description matérielle : 1 vol. (173 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul. ; 22 cm
Note(s) : Index. - 2009 d'après la déclaration de dépôt légal
Sujet(s) : Hildegarde (1098-1179 ; sainte)
Cuisine
Indice(s) Dewey : 641.5 (23e éd.) = Cuisine
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7403-0797-7 (rel. à spirale) : 19,50 EUR
EAN 9782740307977
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb465745886
Notice n° :
FRBNF46574588
Résumé : Quel émerveillement de découvrir dans les révélations d'une sainte abbesse bénédictine du XIIe siècle les secrets de la joie ! Voici plus de huit cents ans, en plein Moyen Âge, elle reçut du Ciel une connaissance précieuse concernant la diététique humaine alors que les « aliments de la tristesse » dégradent notre santé et notre vitalité, les « aliments de la joie » nous revitalisent et nous aident à préserver une excellente santé, sur les plans physique, psychique et spirituel. Comment un simple régime peut-il réussir à prévenir les maladies et à édifier une santé rayonnante ? En éliminant la « bile noire » et en l'empêchant de s'accumuler, les recettes de la joie chassent la tristesse et nous donnent l'allégresse au cœur. Jany Fournier-Rosset, renommée pour ses talents de « cordon bleu », vous offre cette palette originale de recettes saines et savoureuses. Nous souhaitons à tous et à toutes, non seulement bonne lecture, mais aussi bon appétit sur les chemins de la santé et de la joie ! 150 recettes culinaires - avec photos couleur et illustrations [source éditeur]