Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Les Ambassadeurs du pain (France). Auteur du texte
Titre(s) : Respectus panis. II, Nutrition santé [Texte imprimé] / les Ambassadeurs du pain
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Respectus panis
Publication : Les Herbiers : Éditions les Ambassadeurs du pain, DL 2019
Impression : 85-La Mothe-Achard : Impr. Offset cinq
Description matérielle : 1 vol. (144 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Note(s) : Glossaire
Autre(s) forme(s) du titre : - Titre(s) parallèle(s) : Respectus panis. II, Nutrición y salud / los Embajadores del pan- Titre de couverture : Método respectus panis
Sujet(s) : Pain
Indice(s) Dewey : 641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-4911-0104-6 (rel.) : 49,50 EUREAN 9782491101046
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45840587n
Notice n° : FRBNF45840587