Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : OnAir, Florian
Titre(s) : Le food tour de Florian OnAir [Texte imprimé]
Publication : Paris : Solar éditions, DL 2018
Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina
Description matérielle : 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine
Alimentation de rue
Indice(s) Dewey :
641.5 (23e éd.) = Cuisine
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-15754-7 (br.) : 12,90 EUR
EAN 9782263157547
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb456080840
Notice n° :
FRBNF45608084
Résumé : Avec Florian, le YouTubeur drôle et sympa, faites le tour du monde de la streetfood
avec humour pour tout connaître des tacos, des burgers ou des pizzas ! Vous êtes fans
de chicken wings, de délicieux burgers dégoulinants et de kebabs alléchants ? Ce livre
est fait pour vous ! Sur un ton décalé, Florian défriche la jungle des fast-foods
et y déniche des pepites dans le monde entier. Au programme, non pas des recettes,
mais un ouvrage joyeux et décalé où les ados et jeunes adultes pourront piocher anecdotes,
spécialités inconnues, histoires croustillantes et conseils pratiques. Un livre grand
public destiné à tous les fans de streetfood et de take-aways roboratifs !! Au programme,
des thèmes traités sur une page ou une double page. Comment finir un énorme tacos?
Quels sont les secrets d'une bonne broche de kebab ? La Francesinha : le croque-monsieur
portugais ; le Grilled Cheese : une institution américaine ; le Hot Duck : pour les
amateurs de canard ; le Philly's : un sandwich qui ne manque pas de fromage ; qu'est-ce
qu'un vrai pan bagnat ? De l'ananas sur les pizzas ? Le Bokit, star de Guadeloupe
Le Corn Dog : un hot dog frit ? Un Burger original aux couleurs de l'Ain : l'AinBurger
! Le Mac and Cheese Burger : difficile de faire plus fat ! La poutine : pour se réchauffer
l'hiver au Québec ! Pourquoi mange-t-on avec des baguettes en Asie ? Les Rodizios
brésiliens : de la viande à volonté ; le Banh Mi : le sandwich vietnamien plutôt diététique
; le coquilletto : un plat maison qui fait sensation ! Les Mukbangs, phénomène de
société en Corée du Sud... Un livre à dévorer d'urgence, pour ceux qui ont bon appétit
! [source éditeur]
