Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Mennetrier, Céline (1972?-....)
Titre(s) : Soupes & bouillons healthy [Texte imprimé] / Céline Mennetrier ; photographies et stylisme, Valéry Guedes
Publication : Paris : Solar éditions, DL 2018
Impression : 52-Langres : Impr. de Champagne
Description matérielle : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 20 cm
Collection : Super sain
Lien à la collection : Super sain
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Guedes, Valéry. Illustrateur
Sujet(s) : Régimes alimentaires -- Recettes
Bouillons (cuisine)
Soupes
Indice(s) Dewey :
641.813 (23e éd.) = Potages et soupes
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-15757-8 (br.) : 8,90 EUR
EAN 9782263157578
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45606460m
Notice n° :
FRBNF45606460
Résumé : La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui
très large : manger sain tout en restant gourmand ou comment concilier bienfaits pour
le corps et plaisir de manger. Dans ce livre, découvrez : - 70 recettes, simples et
accessibles, pour apprendre à préparer des soupes variées, équilibrées et gourmandes
- des photos pour toutes les recettes - des idées qui s'adaptent à toutes les situations
concrètes du quotidien : bouillons traditionnels ou créatifs, soupes moulinées 100%
légumes, soupes veggie aux céréales et légumineuses, soupes aux poissons, crustacés
et coquillages, soupes à la viande, soupes crues... - des focus sur la nutrition et
les bienfaits des aliments utilisés dans les recettes - une foire aux questions pour
apprendre à composer vos soupes en un tour de main - un placard et un frigo idéaux
pour toujours avoir les bons indispensables sous la main ! [source éditeur]
