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Auteur(s) : Blin, Aglaé. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gayet, Margaux  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le petit traité "Rustica" des pains maison [Texte imprimé] / Aglaé Blin et Margaux Gayet ; photographies, Anthony Lanneretonne

Publication : Paris : "Rustica" éditions, DL 2015

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (190 p.) : ill. en coul. ; 23 cm

Collection : Les petits traités "Rustica"

Lien à la collection : Les Petits traités Rustica  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Lanneretonne, Anthony (1973-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pâte à pain  Voir les notices liées en tant que sujet
Viennoiseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8153-0640-9 (rel.) : 19,95 EUR
EAN 9782815306409

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb443650558

Notice n° :  FRBNF44365055