Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Lagorce, Stéphan (1962-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les grosses têtes en cuisine [Texte imprimé] / Stéphan Lagorce ; avec la collaboration de Lionel Degoulange et Mathieu Dumas,... ; photographies, Thomas Dhellemmes et son équipe ; direction artistique, Chic & artistic

Publication : Neuilly-sur-Seine : M6 éd., impr. 2011

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Note(s) : Avant-titre : "Philippe Bouvard présente". - Index

Autre(s) auteur(s) : Dégoulange, Lionel (1961-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dumas, Matthieu (1972-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dhellemmes, Thomas (1963-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35985-048-2 (rel.) : 15 EUR
EAN 9782359850482

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42422601b

Notice n° :  FRBNF42422601