Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Sammut, Reine  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Garabedian, Anne  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Reine Sammut à la Fenière de Lourmarin [Texte imprimé] / textes, Anne Garabedian ; photographies, Jean-Philippe Garabedian

Publication : [Paris] : Chêne, DL 2011

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : Mes cours de cuisine

Lien à la collection : Mes cours de cuisine 


Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Garabedian, Jean-Philippe. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.572 (23e éd.) = Cuisine dans les hôtels et les restaurants  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-81230-315-9 (rel.) : 29,90 EUR
EAN 9782812303159

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42387241r

Notice n° :  FRBNF42387241



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4092 CARA r
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée