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Auteur(s) : Coutanceau, Grégory (1975-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La classe des gourmets. Tome 1 [Texte imprimé] / par Grégory Coutanceau ; photos de Daniel Renaud

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : La classe des gourmets  Voir toutes les notices liées

Publication : Paris : Cherche midi, DL 2010

Impression : 37-Tours : Impr. Mame

Description matérielle : 1 vol. (123 p.) : ill. en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 28 cm

Note(s) : Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Renaud, Daniel (1952-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7491-1935-9 (rel.) : 19,50 EUR
EAN 9782749119359

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb423787802

Notice n° :  FRBNF42378780