Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Chapacou, Véronique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Variations inventives autour des fromages au lait cru [Texte imprimé] : parce que le goût de plastique, c'est pas fantastique ! / textes, Véronique Chapacou ; photographies des plats, Raphaële Vidaling, autres photographies, Véronique Chapacou

Publication : [Paris] : Tana éd., DL 2009

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 16 cm

Collection : Mon grain de sel

Lien à la collection : Mon grain de sel  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Vidaling, Raphaële (1972-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Fromage au lait cru  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fromage)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.673 (23e éd.) = Fromage (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84567-559-9 (br.) : 12 EUR
EAN 9782845675599

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb421143436

Notice n° :  FRBNF42114343