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Auteur(s) : Bertinier, Jacques (1951-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Petites histoires des grandes recettes [Texte imprimé] / Jacques Bertinier

Publication : Paris : Alternatives, impr. 2009

Impression : impr. en Grèce

Description matérielle : 1 vol. (107 p.) : ill., couv. ill. ; 17 cm

Collection : Petits carnets (f)utiles

Lien à la collection : Petits carnets (f)utiles  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet
Menus  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Anecdotes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-86227-602-1 (br.) : 9,90 EUR
EAN 9782862276021

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42106939w

Notice n° :  FRBNF42106939