Notice bibliographique
- Notice
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200 1. $a Petit Larousse du chocolat $b Texte imprimé $f Le Cordon bleu,... $g préface du chef Patrick Martin,...
210 .. $a Paris $c Larousse $d impr. 2008 $e impr. en Espagne
215 .. $a 1 vol. (383 p.) $c ill. en coul., couv. ill. en coul. $d 25 cm
225 |. $a Petit Larousse de...
300 .. $a Notice réd. d'après la couv.
300 .. $a Glossaire. Index
410 .0 $0 41219684 $t Petit Larousse de... $d 2008
676 .. $a 641.637 4 $v 23
686 .. $a 640 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
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930 .. $5 FR-751131009:41403414002001 $a 641.337 4 CORD p $b 759999999 $c Tolbiac - Haut de Jardin - Sciences et technique - Salle C - Libre accès $d N
