Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Duhard, Jean-Pierre (1942-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Secrets de cuisine de mamie Germaine [Texte imprimé] : recettes de Charente, Gironde et Périgord / Jean-Pierre Duhard

Publication : Biarritz : Privilèges Atlantica, impr. 2006

Impression : 64-Biarritz : Presses de la SAI

Description matérielle : 1 vol. (197 p.) : couv. ill. en coul. ; 17 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine périgourdine  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine charentaise  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine bordelaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 47 (23e éd.) = Cuisine - France - Occitanie et ancienne Aquitaine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-35165-043-3 (br.) : 23 EUR
EAN 9782351650431

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb409691372

Notice n° :  FRBNF40969137