Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ducasse, Alain (1956-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine de Ducasse par Sophie [Texte imprimé] / photographies, Françoise Nicole ; stylisme, Catherine Madani

Publication : [Issy-les-Moulineaux] : A. Ducasse, DL 2005

Impression : 86-Ligugé : Aubin impr.

Description matérielle : 1 vol. (247 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm

Note(s) : Notice réd. d'après la couv.. - Glossaire. Index

Autre(s) auteur(s) : Nicol, Françoise (1947-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84844-007-4 (rel.) : 35 EUR
EAN 9782848440071

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40062800d

Notice n° :  FRBNF40062800