Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Cuisines d'ailleurs [Texte imprimé] / sous la dir. de Caroline Tiné ; recettes, Jacqueline Saulnier ; texte et conception, Jean-Pascal Billaud ; coordination, Isabelle Versini

Publication : Paris : Éd. du Chêne : "Marie Claire maison", 2000

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 142 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Tiné, Caroline. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Saulnier, Jacqueline. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Billaud, Jean-Pascal. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Versini, Isabelle. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84277-308-X (rel.) : 175 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37201890x

Notice n° :  FRBNF37201890