Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Abadie, Marie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Terrines, pickles et confits [Texte imprimé] / texte et réalisation culinaire, Marie Abadie ; photogr., Jean-Pierre Dieterlen ; stylisme, Marianne Paquin

Publication : [Paris] : EPA, 2000

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Collection : Au bonheur des hommes

Lien à la collection : Au bonheur des hommes  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Dieterlen, Jean-Pierre. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Aliments -- Conservation  Voir les notices liées en tant que sujet
Conservation et mise en conserves  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.42 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet

Numéros : ISBN 2-85120-552-8 (br.) : 128 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb371891923

Notice n° :  FRBNF37189192