Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Branlard, Jean-Paul (1949-....)
Titre(s) : Droit et gastronomie [Texte imprimé] : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands / Jean-Paul Branlard, ... ; préf. de Michel Génin,...
Publication : Paris : LGDJ : Gualino éd., 1999
Impression : 46-Cahors : Impr. France Quercy
Description matérielle : 295 p. ; 24 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Gastronomie -- Droit -- France
Aliments -- Droit -- France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84200-130-3 (br.) : 158 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb370075321
Notice n° :
FRBNF37007532