Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Vié, Gérard
Titre(s) : A la table des rois [Texte imprimé] / Gérard Vié ; présentation historique par Marie-France Noël
Publication : Versailles : Art Lys, 1993
Description matérielle : 179 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Publ. à l'occasion de l'exposition : "Tables royales en Europe" au Château de Versailles. - Bibliogr. p. 176-177
Autre(s) auteur(s) : Noël, Marie-France. Éditeur scientifique
Sujet(s) : Cuisine française -- 17e siècle
Cuisine française -- 18e siècle
Gastronomie -- France -- 17e siècle
Gastronomie -- France -- 18e siècle
Rois et souverains -- Alimentation -- France -- Histoire
Indice(s) Dewey : 641.594 409 (23e éd.) = Cuisine - France - Histoire
Indice de l'Histoire de France : LI 510-8 = 1650-1789. - LI 520-32 = 1630-1789
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85495-046-1 (br.) : 250 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36668451d
Notice n° :
FRBNF36668451

