Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Centre technique de la conservation des produits agricoles (France). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur France. Ministère de l'agriculture (1974-1988). Direction de la qualité  Voir les notices liées en tant qu'auteur Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recueil de textes réglementaires, viandes et produits carnés : États-Unis [Texte imprimé] / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires ; Ministère de l'agriculture, Direction de la qualité ; Centre technique de la conservation des produits agricoles ; avec le concours des Drs Catherine Bouvier et Maryse Flamme,...

Publication : Paris : CFCE, 1986

Description matérielle : 327 p. ; 30 cm

Autre(s) auteur(s) : 

Sujet(s) : Viande -- Industrie et commerce -- Droit -- États-Unis  Voir les notices liées en tant que sujet Viande -- Inspection -- États-Unis  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-279-53896-8 (erroné) (Br.) : 1 300 F.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36622341j

Notice n° :  FRBNF36622341