Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires. 13, Analyse des résidus de pesticides dans les laboratoires de contrôle de la qualité des aliments [Texte imprimé] / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires

Publication : Rome : FAO, 1995

Description matérielle : X-183 p. : x ill. ; 30 cm

Collection : Etude FAO alimentation et nutrition ; 14, 13

Lien à la collection : FAO food and nutrition paper

Sujet(s) : Microbiologie alimentaire -- Contrôle de la qualité Voir les notices liées en tant que sujet Industries agroalimentaires -- Salubrité -- Contrôle de la qualité Voir les notices liées en tant que sujet Aliments -- Teneur en pesticides Voir les notices liées en tant que sujet