Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Martin, Guy (1957-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes gourmandes de Guy Martin [Texte imprimé] : le Grand Véfour / avec la collab. de Monique Lansard ; photogr. de Isabelle Rozenbaum, Frédéric Cirou ; stylisme, Laurence Mouton

Publication : [Paris] : Ed. du Chêne, 1996

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 183 p. : ill. en coul. ; 30 cm

Autre(s) auteur(s) : Lansard, Monique. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rozenbaum, Isabelle (1960-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Cirou, Frédéric (1958-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mouton, Laurence (1961-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.509 (23e éd.) = Cuisine - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85108-910-2 (br.) : 285 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358492914

Notice n° :  FRBNF35849291