Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Sélection du Reader's digest. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Guide des fromages de France et d'Europe [Texte imprimé] / [Sélection du "Reader's digest"]

Publication : Paris ; Bruxelles ; Montréal : Sélection du "Reader's Digest", 1995

Impression : 18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc

Description matérielle : 207 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Variétés de fromages  Voir les notices liées en tant que sujet
Fromage -- Industrie et commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fromage)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7098-0607-X (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35799233t

Notice n° :  FRBNF35799233