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Auteur(s) : Pellaprat, Henri-Paul (1869-1954). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine familiale et pratique [Texte imprimé] / Pellaprat

Édition : Nouv. éd. revue et augm.

Publication : Paris : Flammarion, 1994

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 285 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-200582-8 (rel.) : 99 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357221980

Notice n° :  FRBNF35722198