Notice de personne

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Pellaprat, Henri-Paul (1869-1954) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1869, Saint-Maur-des-Fossés
Mort :  1954, Paris

Professeur de cuisine. - Fondateur de l'Ecole du cordon bleu


Source(s) : 
La cuisine familiale et pratique / Pellaprat, 1994
BN Cat. gén. suppl.
Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Henri-Paul_Pellaprat (2018-05-24)



Identifiant international :  ISNI 0000 0001 1628 021X , cf. http://isni.org/isni/000000011628021X
Notice n° :  FRBNF11918968

Création :  76/03/08
Mise à jour :  18/05/24

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