Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Lycée professionnel agricole (Beaune-la-Rolande, Loiret). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisinez notre terroir [Texte imprimé] : miel, safran, chapons / Lycée professionnel agricole, horticole et forestier de Beaune-Bellegarde du Loiret

Publication : Pithiviers : le Courrier du Loiret, 1993

Impression : 45-Pithiviers : Impr. de Pithiviers

Description matérielle : 183 p. ; 22 cm

Sujet(s) : Cuisine (miel)  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (safran ; épices)  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (volaille ; viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 75 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35627779d

Notice n° :  FRBNF35627779