Notice bibliographique
- Notice
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200 1. $a Poissons $b Texte imprimé $e techniques et saveurs $f Alain Reix $g photos, SAEP, J.L. Syren $g coordination de l'ouvrage, Éric Zipper
210 .. $a Lucerne $b Suisse $c Dormonval $a Ingersheim $c [diff.] SAEP $d 1991
215 .. $a 251 p. $c ill. en coul., couv. ill. en coul. $d 26 cm
225 |. $a Collection Fleurons
300 .. $a Index
410 .0 $0 34272311 $t Collection Fleurons $x 1019-5017 $d 1991
686 .. $a 64 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 19911224 $g AFNOR $h FRBNF354876100000003 $2 intermrc
930 .. $5 FR-751131009:35487610001001 $a EL 4-V-2731 $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Sciences et technique - Magasin $d O
