Notice de personne
- Notice
Reix, Alain forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
Chef-cuisinier dans le restaurant "Jules Verne" au 2e étage de la Tour Eiffel (en
2004).
Source(s) :
Poissons : techniques et saveurs / Alain Reix, 1991 . - La Tour Eiffel en 80 recettes / Alain Reix, 2004
Poissons : techniques et saveurs / Alain Reix, 1991 . - La Tour Eiffel en 80 recettes / Alain Reix, 2004
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 0037 5495
, cf.
http://isni.org/isni/0000000000375495
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12244697f
Notice n° :
FRBNF12244697
Création :
92/04/16
Mise à jour :
04/08/27
