Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Vence, Céline. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Frentz, Jean-Claude  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Tout est bon dans le cochon [Texte imprimé] : le cochon à la campagne, le porc chez le charcutier et 180 recettes campagnardes, classiques ou modernes / Céline Vence, Jean-Claude Frentz

Publication : Paris : R. Laffont, 1988

Impression : 45-Malesherbes : Impr. Maury

Description matérielle : 236 p.-[16] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine (porc ; viande)  Voir les notices liées en tant que sujet Porc (viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.364 (23e éd.) = Porc (viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-221-05089-4 (Rel.) : 189 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb349344574

Notice n° :  FRBNF34934457