Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires. Auteur du texte
Titre(s) : Le Marché de la charcuterie-salaison en RFA [Texte imprimé] / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires (DPA), Département des études de marchés agricoles et alimentaires DEMA, Secteur VIII, préparations et conserves de viandes ; [en collab. avec les Services de l'expansion économique et du chargé de mission du CFCE en Allemagne fédérale ; réalisée par Nadine Cassan et Jean-Christophe Bizon, ...]
Publication : Paris (10 av. d'Iéna, 75783 Cedex 16) : CFCE, 1985
Description matérielle : 287 p. : ill. en coul. ; 30 cm
Autre(s) auteur(s) : Cassan, Nadine. Rédacteur Bizon, Jean-Christophe. Rédacteur France. Ambassade (RFA). Services de l'expansion économique. Collaborateur
Sujet(s) : Charcuterie -- Industrie et commerce -- Allemagne (République fédérale) Porc (viande) -- Industrie et commerce -- Allemagne (République fédérale)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-279-53826-1 (br.) : 1200 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb348266971
Notice n° : FRBNF34826697