Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Jolly, Martine (19..-.... ; auteur culinaire). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le chocolat [Texte imprimé] : une passion dévorante / Martine Jolly

Publication : Paris : R. Laffont, 1983

Impression : 45-Malesherbes : impr. Maury

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Sujet(s) : Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet Pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (chocolat)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-221-01313-1 (Rel.) : 148 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34728754b

Notice n° :  FRBNF34728754