• Notice
Boulettes (cuisine)


Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<Employé pour : 
Boulettes (cuisine) -- Recettes
Boulettes  (mets  Ancienne forme retenue)
Boulettes de hachis
Boulettes de poisson
Boulettes de viande
Croquettes (cuisine)
Croquettes (cuisine) -- Recettes
Croquettes de poisson
Fricadelles (boulettes)
Keftas

<<Terme(s) générique(s) :
Cuisine (poisson)Cuisine (viande)

>><<Terme(s) associé(s) : 
Hachis
Source(s) : 
Grand Robert de la langue française, 2001 Dict. du monde rural : les mots du passé / M. Lachiver, 1997 . - La cuisine française / A. Gogué, 1876

Domaine(s) : 640

Correspondance(s) : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings) :  Fish cakes  http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2006004696
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings) :  Meatballs  http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85082748

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb150270704
Notice n° :  FRBNF15027070

Création :  05/12/14
Mise à jour :  16/06/13

Notices bibliographiques liées

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