Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre conventionnel : [Exposition. Blois, Château de Blois. 2012]
Titre(s) : Festins de la Renaissance [Texte imprimé] : cuisine et trésors de la table : [exposition], Château royal de Blois, [7 juillet-21 octobre 2012] / [catalogue] sous la direction de Élisabeth Latrémolière et Florent Quellier ; avec la collaboration de Pierre-Gilles Girault et Hélène Lebédel-Carbonnel ; [textes de Florent Quellier, Mary et Philip Hyman, Marjorie Meiss-Even, et al.]
Publication : Paris : Somogy ; Blois : Château royal de Blois, impr. 2012
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (318 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 313-318
Autre(s) auteur(s) : Blois. Conservation du château et des musées
Latrémolière, Élisabeth. Directeur de publication
Quellier, Florent (1971-....). Directeur de publication
Girault, Pierre-Gilles. Collaborateur
Lebédel-Carbonnel, Hélène. Collaborateur
Sujet(s) : Arts de la table -- Renaissance
Cuisine -- Appareils et matériel -- Renaissance
Banquets -- Renaissance
Genre ou forme : Catalogues d'exposition
Indice(s) Dewey : 642.094 409 (23e éd.) = Repas et service de la table - France - Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7572-0567-9 (br.) : 39 EUR
EAN 9782757205679
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42721934d
Notice n° :
FRBNF42721934